Курорт «Роза Хутор» впервые открылся в тестовом режиме в декабре 2010 года и уже в первый зимний сезон 2010/2011 принял более 40 тысяч человек. В дальнейшем, по мере развития курорта, появления новых трасс, подъемников и объектов инфраструктуры, постоянно увеличивалось и количество приезжающих на курорт туристов, не смотря на то, что в 2010-2014 гг. ежегодно в «высокий» сезон горнолыжная зона курорта была закрыта для туристов в связи с проведением тестовых соревнований в рамках подготовки к XXII Олимпийским Зимним Играм 2014.
В настоящее время «Роза Хутор» - один из самых посещаемых туристических объектов постолимпийского Сочи. Так, в летне-осенний сезон 2014 года, с июня по ноябрь канатные дороги курорта перевезли более 450 000 человек, в четыре с лишним раза больше по сравнению с летним сезоном 2013 года.
26 декабря 2014 года открылся первый для курорта полноценный зимний туристический сезон и уже на сегодняшний день на «Роза Хутор» побывало более 120 000 человек. Это наполовину больше аналогичного периода прошлого года и составляет почти 70% от туристов-горнолыжников за весь олимпийский сезон.
Зимний сезон на «Роза Хутор» в разгаре: стоит прекрасная зимняя погода, выпало большое количество снегa, а температура воздуха на высоте 2320 м не поднимается выше -5 градусов. Сезон катания на курорте, благодаря расположению трасс и системе искусственного оснежения, продолжается до 140 дней в году.