Ресторан альпийской кухни «Дичъ»

Откройте для себя летние новинки в ресторане «Дичь»! Сезон охоты за наслаждением объявляется открытым! Там, где воздух кристально чист, аппетит разгорается с новой силой, а каждое блюдо становится незабываемым гастрономическим приключением. Ресторан «Дичь» открывает новую страницу своей истории: меню, вдохновленное величием гор, шепотом лесов и азартом охоты за самыми яркими вкусами. Дерзкое сочетание диких трав, изысканных деликатесов и авторской подачи возносит гастрономические впечатления на недосягаемую высоту.

Не упустите возможность попробовать наши новинки:

• Севиче из форели к клубникой Ким Чи
• Искрящийся салат с фенхелем и солнечной лимонной заправкой
• Освежающая окрошка на домашнем квасе с диким лосем
• Сочная отбивная из молочного поросёнка с взваром из лесных грибов
• Утонченный ореховый тарт, как финальный аккорд симфонии вкуса

Насладитесь захватывающим видом на горные хребты и безупречным вниманием к каждой детали — от элегантной сервировки до последнего штриха в каждом творении шеф-повара.

Меню ресторана